UNIVERSO DE CAPRICHOS

Un espacio donde encontrar ideas para darte un capricho. Este sitio es tanto mi recetario personal para tenerlo en cualquier lugar como una ventanita al mundo de las cosillas que voy haciendo.

MUFFIN DE PAN DE MOLDE

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HOLA HOLITA !!!!!!!!

Esta entrada es cortita, es simplemente que estando en el sofá viendo una peli me he acordado de los muffins de pan de molde, “muffins” por decir algo vaya.
He mirado por la red y como son super fáciles y tenia ingredientes me puse a ello. En media hora estan hechos y eso que 20-25 minutos son se horneado.
Bueno aquí te dejo como hacerlos para cuando te aburras.

** Ingredientes**
6 rebanadas de pan de molde sin bordes
Queso rallado (yo use emmental)
6 lonchas de bacon
6 huevos
Margarina
Sal
Orégano

** Preparación**
– Pon el horno a calentar a 180 grados
– Con un rodillo aplasta cada rebanada de pan y untala con un poquitin de margarina
– En un molde para muffins ve colocando las rebanas (con cuidado porque se rompen fácilmente) con la margarina hacia el molde dandole forma de tartaleta
– Ahora pon un poco de queso rallado, encima el bacon, luego el huevo y por último un poco de sal y orégano.

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– Al horno a media altura unos 20-25 minutos, dependiendo de como nos guste el huevo de hecho y listo para comer

Esta receta es como muchas, en la variedad y la imaginación esta lo bueno, puedes probar a hacer tus propias combinaciones

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MUFFINS DE BACON Y QUESO

Yo no sé si os pasa como a mí, pero muchas veces me canso de comer siempre lo mismo o de la misma forma, así que a veces me da por inventar o investigar y esta vez me dio por hacer unos muffins salados, concretamente de bacon y queso aunque se pueden hacer de infinidad de ingredientes.
No recuerdo de donde saqué la receta, porque la apunte en un papelajo y se me olvido apuntar el autor o divulgador, aunque por la red encontrareis miles de recetas de este estilo.
Bueno, yo os dejo esta que es muy sencillita y no necesita más que un horno para hacerlos.
 muffins-bacon-y-queso-2

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MUFFINS DE PLATANO Y NUECES

IN CREIBLES, en dos palabras.

Estos muffins los tuve que hacer si o si después de comerlos en EEUU, fuimos a ver el Gran Cañón y al bajar de la avioneta que sobrevolaba la ciudad de Las Vegas, el Valle de la muerte, el Lago Mead con la presa Hoover, el parque Nacional del Gran Cañón y demás nos dieron una cajita para el desayuno en la que venia un mega muffin de plátano y nueces el cual tuve que compartir con dos ardillas que me acechaban y ¡¡¡madre mía!!!, que cosa tan buena, me falto tiempo para llegar a España y buscar una receta y la verdad es que cada vez que los hago triunfan y desaparecen en un pliss.

MUFFINS DE PLATANO Y NUECES

MUFFINS DE PLATANO Y NUECES

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