UNIVERSO DE CAPRICHOS

Un espacio donde encontrar ideas para darte un capricho. Este sitio es tanto mi recetario personal para tenerlo en cualquier lugar como una ventanita al mundo de las cosillas que voy haciendo.

MONSTER SHAKE (Batido monstruoso)

HOLA HOLITAAA !!!

¿Qué os traigo hoy?, un “Monster Shake”, “ Freakshake” o Batido monstruoso. ¿Que es eso?, pues muy sencillo, un batido con todo lo que se te ocurra por encima, o lo que es lo mismo, un batido a lo bestia.


El otro día vi una foto por la red y como no podía ser de otra manera, ya se me metió en mi mente la caprichosa idea de hacer uno y hasta que no lo hice, no me quede tranquila.

He reconocer que algo me deje, ya no podía comer mas, sobre todo porque un par de horas antes terminamos de comer carnes a la brasa. En fin, no tenemos remedio.

Estos batidos no son una receta concreta, la única receta es tu imaginación y gustos. Puedes hacerte un batido del sabor que mas te guste y luego poner por encima todo lo que quieras. Leer el resto de esta entrada »

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SMOOTHIE DE FRESAS, FRAMBUESAS Y PLATANO

HOLA HOLITA !!!!!
Hoy os traigo algo muy sencillito y saludable, los SMOOTHIES (mi foto es un poco cutre pero intentare sacar algunas mas atractivas)

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Unos batidos principalmente hechos a base de frutas en trozos (a veces congeladas) o zumos de frutas y lacteos, ya sean diferentes tipos de leche (vaca, arroz, soja, avena,…), yogures o incluso helados. Son como un batido normal pero mas espeso.
Otra opcion es añadir hielo picado y obtener con ello un granizado algo espeso.
En este caso, os dejo como hacer un smoothie de fresas, frambuesas y platano, la receta original la saqué de la web mylovelyfood, aunque la he modificado un poquitin para adaptarla a mis gustos.
Al igual que he hecho yo, puedes probar con infinidad de combinaciones segun tus gustos, asi que no lo pienses mas y ponte batidora en mano. Leer el resto de esta entrada »

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SASA – BATIDO DE AGUACATE MARROQUI

Después de muchos días sin publicar nada, hoy vengo con un batido marroquí de aguacate no apto para personas de poco comer, pues llena una barbaridad.
En Ceuta de donde soy, lo puedes pedir en casi cualquier sitio de los que puedes ir a desayunar o merendar (los cuales abundan) infinidad de cosas tanto dulces como saladas, cosa que echo de menos. Suelen tener dos tamaños, pequeño y grande, los cuales en realidad son grande y más grande porque el supuesto pequeño te deja sin poder moverte del asiento.
La cosa es que ya hace mucho que venía diciendo “uummmm un sasa, que bueno ahora”, pero claro aquí no hay y hoy estaba en el súper comprando y se me vino a la mente, así que tire de memoria gustativa y compre los ingredientes que creía que llevaba por los sabores y textura que recordaba de cuando los comía, como de costumbre, cada vez que uno quiere algo no tiene y en este caso era el móvil que iba lentísimo como para mirar por internet alguna receta, así que me aventure. Al llegar a casa le pregunte a unos amigos de Ceuta si sabían cómo hacerlo y en efecto entre los dos, una de ellas Isa Brasero y su blog yoenmicocina y mis recuerdos me he tirado a la piscina y han salido buenísimos, aunque he de confesar que no he podido comerlo entero.
Y sin más relato vamos allá con la receta.

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