UNIVERSO DE CAPRICHOS

Un espacio donde encontrar ideas para darte un capricho. Este sitio es tanto mi recetario personal para tenerlo en cualquier lugar como una ventanita al mundo de las cosillas que voy haciendo.

TORRIJAS

HOLA HOLITAAA !!!!

Hace mucho que no publico nada, y es que no tengo tiempo para nada entre trabajo y practicas.

Aunque  estoy que me duermo por los rincones, no pude resistirme las ganas de hacer unas torrijas. Me encantan, podría comer toneladas y toneladas, pero estoy intentando resistirme para que me duren algunos días.


Son muy facilitas de hacer, así que vamos allá: Leer el resto de esta entrada »

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FLAN DE HUEVO EN MICROONDAS

HOLA HOLITA !!!!!

¿Te ha pasado alguna vez que tienes unas ganas increíbles de comer flan de huevo y no tenias?, pues a mi si, muuuchas veces y he tenido el run run del flan en la cabeza para rato.

Pues bien, este fin de semana me negué a quedarme con las ganas, sobre todo pudiendo hacerme uno gigante en media hora, si, en media hora lo tienes listo desde que empiezas a cascar los huevos hasta sacarlo hecho del microondas.


Pues bueno, te dejo como hacerlo Leer el resto de esta entrada »

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PIZZA AL ESTILO DE CHICAGO

​HOLA HOLITAAA !!!!

Después de muchos días en los que no me apetecía mucho estar en la cocina, hoy se me antojo una pizza al estilo de Chicago.

Esta pizza se caracteriza por ser mas como pizza-lasaña al tener una base gordita de masa elevada por los bordes, una capa considerable del relleno que sea, otra capa mas fina de masa y terminar con salsa de tomate y queso.
Mi versión es esta Leer el resto de esta entrada »

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GOFRES DE QUESO CON PULLED PORK

HOLA HOLITA !!!!!!!!!!!

Hoy os traigo una receta que ya publiqué hace tiempo (Bocadillo de cerdo desmenuzado) combinada con unos gofres de queso sacados de la revista Thermomix de enero.

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El cerdo desmenuzado o pulled pork me encanta, me da igual si es con gofres salados, pan, tortillas de trigo, o incluso solo, simplemente me encanta. Es una receta barata y muy fácil de hacer, ni siquiera hay que prestarle atención apenas mientras se cocina, lo único algo más engorroso es el rato mientras desmenuzamos la carne, pero solo pensar lo bueno que esta vale la pena.

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CALENDARIO DE ADVIENTO

HOLA HOLITA !!!!!!!!!!!

Hace bastante que no publicaba nada, la verdad es que no he tenido muchas ganas de hacer mucho, aunque algunas cosillas sí que he ido haciendo, a ver si me vuelven las ganas y voy subiendo cosillas nuevas, sobre todo ahora que vienen las navidades y se buscan nuevas ideas para sorprender a los nuestros.

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Esta vez os traigo un calendario de adviento. Muchos sabréis que es u os sonará, pero tanto para los que no saben que es o no saben de donde provienen, he recopilado un poquitín de información de Wikipedia.

Los orígenes del calendario de adviento se remontan al siglo XIX en la Alemania protestante: los niños encendían una vela por cada día del periodo de Adviento, este periodo es el tiempo con el cual se inicia el año litúrgico cristiano. Consiste en un período de preparación espiritual para la solemnidad de la Natividad, nombre litúrgico de la Navidad, en la cual se celebra el nacimiento de Jesús.

La duración del Adviento varía entre veintidós y veintiocho días, dado que abarca los cuatro domingos previos a la solemnidad de la Navidad acompañados por un número variable de días de la semana. El primer domingo de Adviento se ubica entre el 27 de noviembre y el 3 de diciembre.

Un calendario de adviento es un símbolo de esta estación, es un calendario de “cuenta-atrás” desde el 1 de diciembre hasta el 24 de diciembre (Nochebuena), a modo de “conteo” para saber cuánto falta antes de Navidad. Leer el resto de esta entrada »

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