UNIVERSO DE CAPRICHOS

Un espacio donde encontrar ideas para darte un capricho. Este sitio es tanto mi recetario personal para tenerlo en cualquier lugar como una ventanita al mundo de las cosillas que voy haciendo.

SHAWARMA O KEBAB DE POLLO

HOLA HOLITA !!!!!!!!!!!

Yo no se vosotr@s pero a mí me encanta la comida basura, pero claro, sano lo que se dice sano como que ni de lejos y aunque de vez en cuando me doy mis atracones, también miro formas para comer ese tipo de comida en casa, de forma más sana, sabiendo los ingredientes que lleva, recién hechos, más barato, … en fin de modo más ventajoso para nosotr@s.

En este caso me apetecía comer un kebab, así que me puse a ver recetas y video recetas por la web y después de ver varias, me fui a la cocina, vi los ingredientes que tenía y más me gustaban y me puse manos al fogón y ¡¡ TACHAN !!, un rico shawarma de pollo “Made in My Kitchen”

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IDEAS DE ABALORIOS Y MANUALIDADES VARIAS

HOLA HOLITA !!!!!!!!!!!

Al igual que he hecho con tartas y cupcakes que tenía por carpetas en el ordenador, esta vez os enseño algunas manualidades que he hecho y que a lo mejor os dan alguna idea para vosotr@s o para algún detallito a regalar al igual que a mí me sirvieron las fotos publicadas por la red en otros blogs y páginas. Leer el resto de esta entrada »

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IDEAS DE TARTAS Y CUPCAKES

HOLA HOLITA !!!!!!!!!!!

Hoy no os traigo ninguna receta, solo compartir diferentes fotos de diferentes tartas y cupcakes que he hecho desde que comencé a hornear no hace mucho.

Estoy haciendo limpieza de archivos en el ordenador y vi que había muchas fotos por ahí que igual que a mi me sirvieron las que vi por la red para tomar ideas, quien sabe, igual os da a vosotr@s alguna idea.

Hare lo mismo con algunas manualidades en otro post. Leer el resto de esta entrada »

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BANOFFEE PIE (PASTEL DE PLÁTANO Y DULCE DE LECHE)

HOLA HOLITA !!!!!!!!!!!

Hoy os traigo un pastel que ponen en un restaurante de Calatayud, pero que la primera vez que lo probé fue cuando lo hizo de postre una amiga para una de las muchas comidas que hacemos.

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Esta riquísimo, pero tiene un problemilla, llena mogollón, y después de darte una comilona, es mejor tener en cuenta que debes dejarte un huequito en la tripa para comértelo bien a gusto.

Te parecerá que es muy empalagoso por el dulce de leche y la nata, pero en realidad no lo es, queda un sabor bastante suave.

A mí me daba un poco de cosa el momento de desmoldarlo y cortarlo porque se me desparramara por todos sitios, pero el refrigerarlo bien y mantenerlo frio parece que ha funcionado.

Bueno, ya verás que es súper sencillo y aunque yo hornee un poco la base de galletas, no es necesario, por lo que es un dulce que solo necesita una batidora para batir la nata (aunque a unas malas puedes usarla de bote, aunque no es lo mismo para nada) y un refrigerador.

¡¡¡¡¡ VAMOS ALLA !!!!! Leer el resto de esta entrada »

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PASTEL DE MANZANAS Y PASAS

HOLA HOLITA !!!!!!!!!!!

Como estoy algo coja por una pequeña operación de rodilla la verdad es que me aburro de estar en casa todo el día, así que me da por hacer cosas y una de esas cosas es inventar en la cocina. Viendo Facebook, vi una publicación del Invitado de invierno (blog que recomiendo sin duda) de un pastel de manzana ruso y como tenia manzanas en casa hice un pastel particular con lo que tenía y mis gustos.

Te dejo mi tarta de manzana y pasas particular.

pastel2bde2bmanzanas2by2bpasas Leer el resto de esta entrada »

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