UNIVERSO DE CAPRICHOS

Un espacio donde encontrar ideas para darte un capricho. Este sitio es tanto mi recetario personal para tenerlo en cualquier lugar como una ventanita al mundo de las cosillas que voy haciendo.

MONSTER SHAKE (Batido monstruoso)

HOLA HOLITAAA !!!

¿Qué os traigo hoy?, un “Monster Shake”, “ Freakshake” o Batido monstruoso. ¿Que es eso?, pues muy sencillo, un batido con todo lo que se te ocurra por encima, o lo que es lo mismo, un batido a lo bestia.


El otro día vi una foto por la red y como no podía ser de otra manera, ya se me metió en mi mente la caprichosa idea de hacer uno y hasta que no lo hice, no me quede tranquila.

He reconocer que algo me deje, ya no podía comer mas, sobre todo porque un par de horas antes terminamos de comer carnes a la brasa. En fin, no tenemos remedio.

Estos batidos no son una receta concreta, la única receta es tu imaginación y gustos. Puedes hacerte un batido del sabor que mas te guste y luego poner por encima todo lo que quieras. Leer el resto de esta entrada »

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TORRIJAS

HOLA HOLITAAA !!!!

Hace mucho que no publico nada, y es que no tengo tiempo para nada entre trabajo y practicas.

Aunque  estoy que me duermo por los rincones, no pude resistirme las ganas de hacer unas torrijas. Me encantan, podría comer toneladas y toneladas, pero estoy intentando resistirme para que me duren algunos días.


Son muy facilitas de hacer, así que vamos allá: Leer el resto de esta entrada »

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FLAN DE HUEVO EN MICROONDAS

HOLA HOLITA !!!!!

¿Te ha pasado alguna vez que tienes unas ganas increíbles de comer flan de huevo y no tenias?, pues a mi si, muuuchas veces y he tenido el run run del flan en la cabeza para rato.

Pues bien, este fin de semana me negué a quedarme con las ganas, sobre todo pudiendo hacerme uno gigante en media hora, si, en media hora lo tienes listo desde que empiezas a cascar los huevos hasta sacarlo hecho del microondas.


Pues bueno, te dejo como hacerlo Leer el resto de esta entrada »

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PIZZA AL ESTILO DE CHICAGO

​HOLA HOLITAAA !!!!

Después de muchos días en los que no me apetecía mucho estar en la cocina, hoy se me antojo una pizza al estilo de Chicago.

Esta pizza se caracteriza por ser mas como pizza-lasaña al tener una base gordita de masa elevada por los bordes, una capa considerable del relleno que sea, otra capa mas fina de masa y terminar con salsa de tomate y queso.
Mi versión es esta Leer el resto de esta entrada »

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GOFRES DE QUESO CON PULLED PORK

HOLA HOLITA !!!!!!!!!!!

Hoy os traigo una receta que ya publiqué hace tiempo (Bocadillo de cerdo desmenuzado) combinada con unos gofres de queso sacados de la revista Thermomix de enero.

gofres-de-queso-con-pulled-pork

El cerdo desmenuzado o pulled pork me encanta, me da igual si es con gofres salados, pan, tortillas de trigo, o incluso solo, simplemente me encanta. Es una receta barata y muy fácil de hacer, ni siquiera hay que prestarle atención apenas mientras se cocina, lo único algo más engorroso es el rato mientras desmenuzamos la carne, pero solo pensar lo bueno que esta vale la pena.

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